Torta paradiso
ingredienti
300 g fecola
300 g zucchero
200 g burro
6 uova
1 lievito
1 pizzico di sale.
istruzioni:
Rompere le uova e dividere il bianco dal rosso.
Con lo sbattitore elettrico sbattere lo zucchero con il rosso d'uovo.
Aggiungere il burro ammorbidito, la fecola e il lievito.
Con lo sbattitore elettrico montare il bianco d'uovo e unirlo all'impasto, mescolare con cautela con un cucchiaio.
Cottura
180°x 15 minuti.
Ariannna R. classe terza
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